تأثیر أستخدام نسب مختلفة من العلف الخشن المعامل والعلف المرکز المخفض تحلله فی الکرش فی أنتاج الحلیب ومکوناته فی النعاج العرابیة

المؤلفون

الملخص
أجریت هذه الدراسة فی الحقل الحیوانی التابع لکلیة الزراعة / جامعة البصرة للفترة من 2/12/2012 ولغایة 2/3/2013. شملت الدراسة 24 نعجة عرابیة حلوب تراوحت أعمارها بین 2ــ4 سنة فردیة الولادة ومتقاربة فی أوقات ولاداتها , متوسط أوزانها 42 کغم. وبعد أعطاء النعاج فترة تمهیدیة لمدة 10 ایام , وزعت النعاج عشوائیاً الى ست مجامیع (تغذویة) بالتساوی واحتوت کل مجموعة أربعة مکررات. غذیت المجموعة الاولى على60% مرکز و40% خشن فول صویا معاملة الفورمالدیهاید، وغذیت الثانیة على60% مرکز و40% خشن فول صویا غیر معاملة بالفورمالدیهاید، و غذیت الثالثة على50% مرکز و50%خشن فول صویا معاملة بالفورمالدیهاید، و غذیت الرابعة على50%مرکز و50%خشن فول صویا غیر معاملة بالفورمالدیهاید، والخامسة غذیت على40%مرکز و60%خشن فول صویا معاملة بالفورمالدیهاید، و غذیت السادسة على40%مرکز و60%خشن فول صویا غیر معاملة بالفورمالدیهاید(السیطرة). وقدمت العلیقة للنعاج على أساس 4% من وزن الجسم . وکانت العلیقة المرکزة مکونة من 40% شعــیر و 20% ذره صفراء و 30% نخالة حنطة و 7%کسبة فول الصویا و 1%ملح الطعام و2% حجر الکلس. أما العلف الخشن یتکون من التبن المعادل بالیوریا ترکیز4% مع أضافة خمیرة الخبز بمعدل 3کغم /طن. وتم معاملة کسبة فول الصویا بالفورمالدیهاید والتی تعطی نسبة البروتین غیر المتحلل الى البروتین المتحلل بالکرش من 30:70 (غیر معامل ) الى 40:60 (معامل بالفورمالدیهاید) وتشیر النتائج الى ان المعاملات الأولى والثالثة والرابعة والخامسة تفوقت معنویاً( 0.05 > P ) فی کمیة أنتاج الحلیب المنتج فی الشهرین الأول والثانی مقارنة بمعاملة السیطرة. أما الأنتاج الکلی فقد أظهرت المعاملات الأولى والثانیة والثالثة والخامسة تفوقاً معنویاً ( 0.05 > P ) على أنتاج المعاملة الرابعة والسیطرة وجاءت المعاملة الأولى من أفضل المعاملات فی کمیة أنتاج الحلیب الیومی تلتها المعاملات الثانیة والثالثة والخامسة. وأظهرت مکونات الحلیب أختلافاً معنویاً ( 0.05 > P ) لکافة المعاملات عدا الأس الهیدروجینی. فقد أظهرت المعاملة الثالثة تفوقاً معنویاً فی نسبة الدهن والبروتین الکلی مقارنة بباقی المعاملات فیما أظهرت المعاملة الرابعة تفوق معنوی فی کل من نسبة سکر اللاکتوز والیوریا, وأظهرت المعاملة الثالثة والرابعة نسب منخفضة من الرطوبة, وعند مقارنة المعاملات بمعاملة السیطرة فقد أظهرت جمیعها تفوقاً معنویا ( 0.05 > P ) لمکونات الحلیب المدروسة عدا نسبة الرطوبة . وتوضح النتائج عدم تأثر نسب الأحماض الدهنیة بمعاملة فول الصویا بالفورمالدیهاید ولکنها تأثرت بصوره معنویه بأختلاف نسبة العلف المرکز الى الخشن وکانت أعلى النسب لمعظم الأحماض الدهنیة عند المعاملة الثانیة 60% مرکز غیر معامل الى 40% خشن مقارنة بمجموعة السیطرة 40% مرکـز غیـر معامــل الى 60% خشن .

الكلمات الرئيسة


السنة 4، العدد 2
كانون الأوّل / ديسمبر 2014
الصفحة 1-10

  • تاريخ الاستلام 01 كانون الأوّل / ديسمبر 2014
  • تاريخ التعديل 20 كانون الأوّل / ديسمبر 2014
  • تاريخ القبول 25 كانون الأوّل / ديسمبر 2014