https://jouagr.qu.edu.iq/ مجلة القادسیة للعلوم الزراعیة ar daily 1 Sun, 01 Jun 2025 00:00:00 +0330 Sun, 01 Jun 2025 00:00:00 +0330 https://jouagr.qu.edu.iq/article_186680.html كان فحص إنتاج الزيت والتأثيرات الفيزيائية والكيميائية لطرق الاستخلاص المختلفة على بذور اليقطين هو الهدف الأساسي للبحث. لقد استخدمنا n-hexan كمذيب في عمليتي استخلاص زيت منفصلتين، الاستخلاص بالضغط البارد (CPE) والاستخلاص بطريقة سوكسليت (SE)، واخترنا بذور اليقطين لهذه المهمة. من حيث إنتاج الزيت، حققت تقنية الاستخلاص بالضغط البارد 64.07٪، بينما جاءت طريقة الاستخلاص بطريقة سوكسليت بنسبة 36.33٪. وقد وجد أن الخصائص الفيزيائية والكيميائية لزيوت البذور تتأثر بشكل كبير بعملية استخلاص الزيت والأنواع والتفاعل بين الاثنين. كانت الحموضة واليود والبيروكسيد والتصبن والكثافة ومؤشر الانكسار واللزوجة بعض المعلمات الفيزيائية والكيميائية التي تم قياسها لزيت اليقطين. من حيث الاختبارات الكيميائية، تفوقت طريقة الاستخلاص بطريقة سوكسليت على طريقة الاستخلاص بطريقة سوكسليت بمقدار 125 و3.02 و1.03 من قيم اليود وقيم البيروكسيد وقيم الحمض على التوالي. من ناحية أخرى، كان لـ CPE رقم تصبن أعلى عند 187.13، وكان لـ SE رقم تصبن أقل عند 187.13. من حيث الاختبارات الفيزيائية، تفوقت طريقة SE على CPE بمقدار 1.47 و0.916 و76.4 من حيث اللزوجة على التوالي. تم تحسين كل من إنتاج الزيت وصفاته الفيزيائية والكيميائية من خلال عملية استخلاص سوكسليت، وفقًا للنتائج. https://jouagr.qu.edu.iq/article_188294.html تأثرت الممارسات الزراعية بتقلبات المناخ، وهي مشكلة عالمية يجب على مزارعي المحاصيل الصالحة للزراعة أصحاب الحيازات الصغيرة معالجتها لزيادة الإنتاجية. قيّمت هذه الدراسة العوامل المؤثرة على استخدام التقنيات المحلية للتخفيف من آثار تغير المناخ، وحددت تحديدًا التقنيات المحلية المستخدمة للتخفيف من تغير المناخ بين مزارعي المحاصيل الصالحة للزراعة، وعزلت وصنفت المتغيرات التي أثرت على استخدام التقنيات المحلية للتخفيف من تقلبات المناخ. استُخدمت تقنية أخذ العينات العشوائية البسيطة لعينة من 340 مستجيبًا من مزارعي المحاصيل الصالحة للزراعة. خضعت البيانات المجمعة لتحليل عواملي، وأظهرت النتائج تحميل أربعة عوامل، وهي: عامل الخصائص الشخصية، وعامل العلاقات الشخصية، والعامل المؤسسي، والعامل المرتبط بالتعليم. ساهم العامل الأول بنسبة 25.62% من التباين في فائدة التقنيات المحلية، ووُصف بأنه "الخصائص الشخصية"، بينما ساهم العامل الثاني بنسبة 20.96%، ووُصف بأنه "العلاقات الشخصية"، والعامل الثالث، وهو عامل مؤسسي، بنسبة 12.81% تقريبًا، والعامل الرابع، وهو عامل مرتبط بالتعليم، وساهم بنحو 8.48%. خلصت الدراسة إلى أن العوامل الأربعة الحاسمة التي تؤثر على استخدام التقنيات المحلية بين مزارعي المحاصيل الصالحة للزراعة هي: الخصائص الشخصية، والعلاقات الشخصية، والمؤسسية، والتعليمية. لذلك، أُوصي بأن يركز أي جهد يُبذل للتخفيف من آثار تغير المناخ من خلال التقنيات المحلية على هذه العوامل عند تصميم أي برنامج لتحقيق الفعالية. ويمكن للحكومات والباحثين الاستفادة من هذه التوصيات لبذل جهود مثمرة في استراتيجيات التخفيف من آثار تغير المناخ. https://jouagr.qu.edu.iq/article_187096.html هدفت هذه الدراسة إلى دراسة آثار حجم جزيئات الهريس وسرعات القالب على أداء الآلة وجودة الحبيبات لدجاج التسمين. تمت دراسة إنتاجية الآلة (كجم/ساعة-1) واستهلاك الطاقة (كيلوواط) واستهلاك الطاقة النوعي (كيلوواط/ساعة/كجم-1) وكفاءة التكوير (%) ومتانة الحبيبات (%) وتكلفة التشغيل (دولار/ساعة). تتكون التجربة من ترتيب عاملي لثلاثة أحجام لجزيئات الهريس (2 و4 و6 مم) مع ثلاث سرعات للقالب (280 و300 و320 دورة في الدقيقة). أظهرت النتائج أن تغيير حجم جزيئات الهريس من 2 إلى 6 مم أدى إلى زيادة كبيرة (P < 0.05) في إنتاجية الآلة، بينما انخفض استهلاك الطاقة واستهلاك الطاقة النوعي وكفاءة التكوير ومتانة الحبيبات وتكلفة التشغيل بشكل كبير (P < 0.05). من خلال زيادة سرعة القالب من 280 إلى 320 دورة في الدقيقة، زادت إنتاجية الماكينة بشكل كبير (P < 0.05)، في حين انخفض استهلاك الطاقة واستهلاك الطاقة النوعي وكفاءة التكوير ومتانة الكريات وتكلفة التشغيل بشكل كبير (P < 0.05). تم تحقيق أعلى إنتاجية للماكينة بمقدار 86.01 كجم.ساعة-1 وأقل استهلاك للطاقة بمقدار 2.65 كيلو واط واستهلاك طاقة نوعي 0.029 كيلو واط ساعة كجم-1 وتكلفة تشغيل 1.29 دولار/ساعة مع حجم جسيمات الهريس 6 مم وسرعة قالب 320 دورة في الدقيقة. وفي الوقت نفسه، تم تسجيل أعلى كفاءة تكوير بنسبة 92.92٪ ومتانة الكريات بنسبة 91.87٪ مع حجم جسيمات الهريس 2 مم وسرعة قالب 280 دورة في الدقيقة. وخلص إلى أن حجم جسيمات الهريس وسرعات القالب تؤثر بشكل كبير على أداء الماكينة وجودة الكريات. https://jouagr.qu.edu.iq/article_188518.html كان الهدف من الدراسة هو التحقيق في تأثير رقم الهيدروجيني (pH) لمياه الري على النمو، الأداء الفسيولوجي، وإنتاجية الفول (Vicia faba) المزروع في أواني في حقل مفتوح خلال موسم النمو 2024–2025 في معهد بكرجو التقني باستخدام تصميم عشوائي كامل (CRD). تم استخدام خمس مستويات من pH لمياه الري (4.5، 5.0، 6.0، 7.5، و8.0) لتقييم سبعة متغيرات زراعية وفسيولوجية. تم استخدام تحليل التباين (ANOVA) واختبار دنكان للمقارنة المتعددة لتقييم الفروقات بين متوسطات المعالجات. على الرغم من عدم وجود فروقات ذات دلالة إحصائية في الطول أو محتوى الكلوروفيل بين المعالجات، مما يشير إلى تحمل الفول العريض لانحرافات بسيطة في pH، إلا أن قيم الكلوروفيل كانت الأقل والأدق عند pH 8.0. في المقابل، كان للـpH تأثير كبير على الإنتاجية، الكتلة الحيوية الجافة، وزن المجموع الخضري والجذري، وعدد الأوراق. وقد لوحظت القيم المثلى للصفات المدروسة في ظروف معتدلة الحموضة إلى متعادلة (pH بين 5.0 و7.5)، بينما سُجل انخفاض حاد وذو دلالة إحصائية عند pH 8.0، مما يشير إلى تثبيط شديد للنمو تحت الإجهاد القلوي. كما أشار تحليل الارتباط إلى وجود ارتباط إيجابي ومعنوي بين الصفات الخضرية والإنتاجية، حيث تم تحديد وزن المجموع الخضري، وطول النبات، وعدد الأوراق كمؤشرات موثوقة للإنتاجية. في المقابل، لم يظهر قياس الكلوروفيل باستخدام جهاز SPAD علاقة تُذكر مع الإنتاجية أو الكتلة الحيوية. تشير النتائج إلى أن الفول العريض ينمو جيدًا عند استخدام مياه ري ذات pH يتراوح بين 5.0 و7.5، ويُظهر حساسية كبيرة تجاه القلوية. وتبرز هذه النتائج أهمية مراقبة وتنظيم pH مياه الري لتحسين إنتاجية الفول العريض، خصوصًا عند استخدام مصادر مياه قلوية. https://jouagr.qu.edu.iq/article_187141.html تم التحقيق في التأثير الأللوپاثي لنبات Rosmarinus officinalis (إكليل الجبل) على ثلاثة أنواع من الحشائش: Vicia sativa، Vicia ervilia، Hordeum spontaneum، وعلى محصول حبوب مهم وهو Triticum aestivum L. (القمح الخبزي). تم إجراء تجربة مختبرية، حيث تم تطبيق مستخلص الأوراق الإيثانولي بتركيزات 0.00، 1.00، 1.50 و2.00 ملغم/مل، مع خمسة مكررات لكل تركيز. بعد أسبوعين، تم تسجيل عدة مؤشرات للإنبات وخصائص نمو الشتلات. تم تحديد المركبات الكيميائية للمستخلص باستخدام تقنية GC–MS، حيث تم التعرف على الأوكاليبتول، الكافور، التربينين، اللينالول، والفيروجينول كمواد ألللوپاثية سائدة. تم تسجيل انخفاض معنوي في نسبة الإنبات (G%) وسرعة الإنبات (GV) لكل من Vicia ervilia، Vicia sativa وHordeum spontaneum، في حين انخفض مؤشر حيوية الشتلات (SVI) بشكل معنوي في Hordeum spontaneum وTriticum aestivum L.. على الرغم من أنه لوحظت زيادة معنوية فقط في طول الجذر والساق في Triticum aestivum L.، إلا أن الطول انخفض بشكل معنوي في الأنواع الأخرى. كما سُجل انخفاض معنوي في الكتلة الحيوية للشتلات في Vicia ervilia وHordeum spontaneum، في حين تم تسجيل زيادة ملحوظة في محتوى الرطوبة للشتلات في Hordeum spontaneum وTriticum aestivum L.. بشكل عام، يمكن الاستنتاج أن نبات إكليل الجبل يُظهر تأثيرًا ألللوپاثيًا سلبيًا على الحشائش، مما يجعله مرشحًا لاستخدامه كمبيد عشبي، بينما أظهر تأثيرًا محفزًا إيجابيًا على Triticum aestivum https://jouagr.qu.edu.iq/article_187568.html يُشكّل تلوث التربة بالمعادن الثقيلة، وخاصة النحاس (Cu)، تحديًا كبيرًا لصحة البيئة والزراعة. تهدف هذه الدراسة إلى تقييم فعالية التعديلات العضوية، بما في ذلك الفحم الحيوي لقشور الجوز (المُنتَج عند 700 درجة مئوية)، والفحم الحيوي لقشور عباد الشمس (المُنتَج عند 500 درجة مئوية)، ودقيق قشور الجوز، في تقليل توافر النحاس في التربة الملوثة. تم تطبيق هذه التعديلات بتركيزين (2.5% و5%) على تربة ملوثة بتركيز 2,000 ملغم/كغم من النحاس. أظهرت التربة غير المعالجة أعلى متوسط لتوافر النحاس (342.7 ملغم/كغم)، مما يبرز شدة التلوث. بعد المعالجة بـ 2.5% من الفحم الحيوي لقشور الجوز، انخفض توافر النحاس بشكل معنوی إلى 231.6 ملغم/كغم، بينما أدى استخدام 2.5% من الفحم الحيوي لقشور عباد الشمس إلى انخفاض معنوی أكبر حيث بلغ 222.2 ملغم/كغم. وتم تحقيق انخفاض معنوی أكثر وضوحًا باستخدام 2.5% من دقيق قشور الجوز، حيث انخفض توافر النحاس إلى 181.4 ملغم/كغم. عند زيادة نسبة التطبيق إلى 5%، أظهرت التعديلات فعالية أكبر، حيث خفض الفحم الحيوي لقشور الجوز والفحم الحيوي لقشور عباد الشمس توافر النحاس إلى 223.2 ملغم/كغم و190.7 ملغم/كغم، على التوالي. ومن الجدير بالذكر أن 5% من دقيق قشور الجوز أظهرت أعلى قدرة معنوی على التثبيت، حيث انخفض توافر النحاس إلى 142.9 ملغم/كغم. من ناحية أخرى، تحقق الدراسة أيضًا في تأثيرات الفحم الحيوي لقشور الجوز، والفحم الحيوي لقشور عباد الشمس، ودقيق قشور الجوز على درجة حموضة التربة الملوثة بالنحاس (2,000 Cu) ملغم/كغم. أظهرت التربة غير المعالجة درجة حموضة محايدة بلغت 7.52 ± 0.057، بينما أدى تلوث النحاس إلى انخفاض كبير في درجة الحموضة إلى 6.47 ± 0.115، مما يعكس زيادة في الحموضة. أدى تطبيق 2.5% و5% من الفحم الحيوي لقشور الجوز و2.5% الفحم الحيوي لقشور عباد الشمس إلى رفع درجة الحموضة بشکل معنوی إلى 8.0، 8.1، و7.96 ، على التوالي، مما أدى إلى تحقيق ظروف محايدة أو قلوية قليلاً. وعلى العكس، أدى استخدام 2.5% من دقيق قشور الجوز إلى زيادة هامشية في درجة الحموضة بلغت 6.595، مما يشير إلى قدرة محدودة على التعديل القلوي. https://jouagr.qu.edu.iq/article_187714.html