أجریت التجربة فی الحقل الحیوانی التابع لقسم الثروة الحیوانیة – کلیة الزراعة / جامعة القادسیة و لمدة شهرین استخدمت فیها 30 بقرة فریزیان . تمیزت الأبقار باختلاف درجة تبقع فروة الجلد ( الأبیض الى الأسود ) ، وخضعت جمیع ابقار التجربة تحت ظروف غذائیة واحدة وذلک من أجل بیان تأثیر درجة التبقع على بعض الأحماض الأمینیة والدهنیة فی حلیب أبقار التجربة . بینت نتائج هذه الدراسة عدم وجود تأثیر معنوی بمستوى 5% لصفة التبقع على أی من الأحماض الأمینیة والدهنیة موضع الدراسة . إذ کان المتوسط العام للأحماض الأمینیة الأساسیة کالاتی : المثیونین 0.16 و اللیوسین 0.44 و الأیسولیوسین 0.28 و الفنیل ألنین 0.26 غم / 100غم على التوالی . فی حین کان المتوسط العام للأحماض الأمینیة غیر الأساسیة : الکلوتامیک 1.38 و الأرجنین 0.20 و الکلایسین 0.19 و الکلوتامین 0.19 غم / 100غم على التوالی . وکان المتوسط العام للأحماض الدهنیة المشبعة کالتالی : المیرستک 61.2 و البالمتک 1.22 و الستریک 0.65 و البیوتارک 2.16 غم / 100غم على التوالی ، بینما کان المتوسط العام للأحماض الدهنیة غیر المشبعة کالتالی : اللینولک 0.83 و الأولیک 1.55 و ألفالینولیک 1.07 و الأرشیدونک 0.22 غم / 100غم على التوالی .